Guillaume Riouallon est le responsable du service de chirurgie orthopédique et traumatologique de l’hôpital Saint-Joseph, à Paris depuis 2021.

Il est spécialiste de la chirurgie de la scoliose et des déformations de la colonne vertébrale. À ce titre, il participe activement à la recherche et à l’amélioration des soins dans ce domaine.

Très engagé dans sa profession et outre sa participation aux travaux du Conseil Scientifique de la Fondation Cotrel, il fait également partie de plusieurs sociétés médicales, dont la Société française de chirurgie du rachis et la Société française de chirurgie orthopédique et traumatologique (SOFCOT). Il est aussi responsable scientifique d’un groupe de travail dédié aux scolioses, et contribue à la formation des jeunes chirurgiens au sein du Collège Français des Chirurgiens Orthopédistes et Traumatologues.